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上野台豊商店オンラインショップ

小名浜さんまのすり身セット

¥ 2,000

さんまポーポー焼きと、ふわっとみりん干し、2つの定番商品に加え、どんな料理にも使える「ポーポーすり身」を加えたセットです。さんますり身のおいしさを存分に味わえるセットになっております。すり身は、ぜひオリジナルのメニューに活かしてお使い下さい。

当プロジェクトのさんますり身は、旨味の落ちにくい水揚げ後24時間以内の加工を目指しています。既存のすり身に比べ、滑らかで旨味が強く、独特の臭いがありません。どんな料理にもお使い頂けます。ベトナムから技能研修生としてやってきたハンさんもおすすめです!

【セットの中身】
さんまポーポー焼き(70g 3ケ入り)× 2袋
さんまふわっとみりん干し × 2袋
さんまポーポーすり身500g × 1袋

【すり身の調理例】
すり身はすでに味噌やショウガ、ネギなどの薬味が入り、味がついております。解凍してお料理にお使い下さい。画像で紹介しているのは、いわき市内の飲食店でコラボしたレシピです。和洋中、何にでも合うと料理人の皆さまから好評です。これからの季節は鍋物にもおすすめ!

【商品の詳細】
商品名:さんまポーポー焼き
原材料:さんま、パン粉、ねぎ、生姜、味噌(一部に小麦、大豆を含む)
内容量:80g 3個入り
保存方法:要冷凍
賞味期限:冷凍で30日(解凍後はお早めにお召し上がり下さい)

商品名:さんまふわっとみりん干し
原材料、さんま、白ごま、砂糖、糖蜜、食塩、本味醂、ソルビトール、澱粉、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)
内容量:3枚入り
保存方法:要冷凍
賞味期限:冷凍で30日(解凍後はお早めにお召し上がり下さい)

商品名:さんまポーポーすり身
原材料:さんま、パン粉、ねぎ、生姜、味噌(一部に小麦、大豆を含む)
内容量:500g
保存方法:要冷凍
賞味期限:冷凍で30日(解凍後はお早めにお召し上がり下さい)

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
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      • 佐賀県 1,400円
      • 長崎県 1,400円
      • 熊本県 1,400円
      • 大分県 1,400円
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ショップの評価

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    新型コロナウイルスきっかけで福島旅行を断念した矢先にこちらの商品を見つけ、迷わず購入しました。 元々、ポーポー焼きのおいしさは存じ上げていたのですが、その他に鯖の煮物やサンマバーグ、サンマやメヒカリの開きとバラエティー豊かに美味しさを味わうことができて大変満足です。 今回、ネットからの購入が手軽にできることが分かったので、新型コロナウイルスが落ち着いてからも利用したいと思います。

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    ここの魚はみんな美味しいのでリピートしてます。 しかも今回は送料無料! 見付けた瞬間に頼みました。 そしてすぐに届くのもすごいです。 サバの水煮は初めて食べたのですがびっくり! 安心のポーポーは是非食べた方が良いです。 このセットには入っていない、メヒカリの開きも是非!

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    故郷の味なので食べなれている品々ではありますが、予想以上に美味しい!臭みはもちろんのこと余計な味がなくて、青魚の美味しいとこがドンっと。小名浜の人間として、他の地方の人にぜひ食べて欲しい、ということで、友人にも送りました!青魚に慣れてない人には、ミンチだね!これは絶品!

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