【定番】常磐ものセット

¥ 4,500

※常磐もののうまさ、この一箱に※

いわき市沿岸で獲れる極上の「常磐もの」の加工品を詰め合わせたセットです。いわきの海の味がこの一箱で満喫いただけます。どうぞお中元やお歳暮など、大切な方への贈り物や、特別な日のおとりよせギフトとしてお使いください。

いわきの味をみなさまにお届けするため、あおいちプロジェクトでチームを組む小名浜の加工業者「マルショウ櫻井」から、「ヤナギガレイ干し」と「メヒカリの丸干し」を仕入れ、弊社のメヒカリ開き干しやポーポー焼きなどと一緒に詰め合わせました。

目玉商品、まずは「ヤナギ」です。ヤナギガレイは数あるカレイのなかで最も干物向きと言われており、「ヤナギの干物」は言わずと知れたいわきの特産品。上品で淡白な味が特徴です。最高級品として知られる「子持ち」ではありませんが味は申し分ありません。

さらに「メヒカリの丸干し」。口の中で身が解けるようなホクホクの食感は、メヒカリらしさを存分に味わえます。カリカリの食感が特徴の「メヒカリ開き干し」と食べ比べてみるのもいいですね。どうぞ白ワインや香り豊かな吟醸酒と合わせてみてください。

人気の「さんまポーポー焼き」も詰め合わせました。ふんわりとした食感のなかに旨みが詰まっています。敢えて小型のさんまを選び含水率を低く仕上げた「さんま縮干し」も人気。乾燥の過程で大きく身が縮み、旨味が極限まで引き出されています。

みりん干しは３種類。定番の「さんま」と「さば」に加え、今回は「いわし」も詰め合わせました。みりんに漬け込んではいますが原料となる魚の旨味がしっかりと感じられます。魚の風味、油、カリッとした食感。どうぞ３種類のみりん干しを食べ比べてみて下さい。

【セットの中身】
メヒカリ丸干し(85ｇ）
柳カレイ（子なし） × 2枚
メヒカリ開き干し × ５枚
さんまポーポー焼 × ３個
さんま縮干し × ５尾
さんまみりん干し × ３枚
さばみりん干し × ２枚
いわしみりん干し × ４枚

【商品の詳細】
商品名：めひかり丸干し
原材料：めひかり、食塩
内容量：85ｇ
保存方法：要冷凍（−５度以下）
賞味期限：冷凍で30日（解凍後はお早めにお召し上がり下さい）

商品名：ヤナギカレイ干物（子なし）
原材料：ヤナギカレイ、食塩
内容量：３尾
保存方法：要冷凍（−５度以下）
賞味期限：冷凍で30日（解凍後はお早めにお召し上がり下さい）

商品名：めひかり開き干し
原材料：めひかり、食塩 /酸化防止剤（ビタミンＣ）
内容量：５枚入り
保存方法：要冷凍（−５度以下）
賞味期限：冷凍で30日（解凍後はお早めにお召し上がり下さい）

商品名：さんまポーポー焼き
原材料：さんま、パン粉、ねぎ、生姜、味噌
アレルギー：小麦、大豆
内容量：60g ３個入り
保存方法：要冷凍（−５度以下）
賞味期限：冷凍で30日（解凍後はお早めにお召し上がり下さい）

商品名：さんま縮干し
原材料：さんま、食塩
内容量：５枚入り
保存方法：要冷凍（−５度以下）
賞味期限：冷凍で30日（解凍後はお早めにお召し上がり下さい）

商品名：さんまみりん干し
原材料、さんま、白ごま、砂糖、糖蜜、食塩、本味醂、澱粉 /ソルビトール、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）
内容量：３枚入り
保存方法：要冷凍（−５度以下）
賞味期限：冷凍で30日（解凍後はお早めにお召し上がり下さい）

商品名：さばみりん干し
原材料：さば、白ごま、砂糖、糖蜜、食塩、本みりん、澱粉、紅麹色素（大豆由来）
/ソルビトール、調味料（アミノ酸等）
アレルギー：さば、大豆、ごま
内容量：２枚入り
保存方法：要冷凍（−５度以下）
賞味期限：冷凍で30日（解凍後はお早めにお召し上がり下さい）

商品名：いわしみりん干し
原材料：いわし（国内産）、砂糖、水飴、食塩、本味醂、白ゴマ、紅麹色素
内容量：４尾
保存方法：要冷凍（−５度以下）
賞味期限：冷凍で30日（解凍後はお早めにお召し上がり下さい）

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

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ショップの評価

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2021/07/19

迅速丁寧で、とても良かったです。送った先の方も、とても喜んでいました。

ありがとうございます。レビュー、励みになります。今後も一層商品づくりに励んでいきますので、ぜひまたご利用くださいませ！
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80半ばのあまり魚を食べない父と、毎日の献立に苦労すると言っていた80の母にこちらを送りました。 2人ともおもしろいものがあるねえ〜と喜んでおりました。ポーポー焼きは届いた日に食べたとのことで、食べやすい味つけでお父さんも食べたよ。美味しかった！と連絡がありました。あまり魚を連続で出さぬようメヒカリは大事に温存中です。今度は義親にと考えています。ありがとうございました！

お買い上げありがとうございました。ポーポー焼き、美味しく食べていただいて、すごく嬉しいです。みなさまからのこうしたレビューが、商売の原動力です。このたびはお買い上げありがとうございました！
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注文から到着まで、お早い対応に感謝しております。魚というとどうしても調理に手間がかかる・賞味期限の短さなどのイメージがありますが、冷凍なのでストックしておいて食べたい時にすぐ食べられるのも良いですね。さっそく干物を数種類食べましたが、焼くだけで見栄えも立派な一品になるし味もとってもおいしかったです。セット内容も盛りだくさんで、「次はどれを食べようかな？」と考える楽しみもできました。本当においしいものに出会えたと思います、ありがとうございました！
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毎回迅速で丁寧な対応です。地元の味を懐かしみながら味わっています！いつもありがとうございます。
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注文して直ぐに発送をしていただきました。こんなに早く対応してもらえると思っていなかったので驚きました。少しでも地域のお役に立てたらと思ったのと、美味しそうで、お弁当等にも良いのではないかと思い、購入しました。商品の到着が楽しみです。
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いつもきめ細やかに対応いただけ、発送もスピーディー。自然なおいしさがぎゅっと凝縮されていて塩分控えめな商品は、家族が大絶賛なので安心して食卓に出せます。小名浜の目利きが作る、良心的なうまいものを知人にも食べてもらいたくて、最近の贈り物はすべて上野台豊商店さんにお願いしています。そして、福島を食べて応援！　
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素早い発送ありがとうございました。クリスマスパーティーに十分間に合います。クリスマスを待ちきれずに先に食べてしまわないか心配です。
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