みなさま、最近魚食べてますか？食べてない方、ぜひこのあおいちレシピを見て作ってみるのもいいかもしれません。さて、昨年になってしまいましたが、11月5日に開催された第3回あおいち料理教室のレシピが田村先生から届きました！第３回料理教室は、青魚のすり身を使ったしいたけの肉詰めと、にんじんとえのきのスープでしたね。美味しいだけではなく、みんなで作るのって楽しい！　という料理の楽しさを感じることができた料理でした。それではまずしいたけの肉詰めから！