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上野台豊商店オンラインショップ

メヒカリ開き干し3袋セット

¥ 3,000

大人気の「メヒカリ開き干し」を3袋詰め合わせました。

大型のメヒカリを使って、小名浜名物の「メヒカリの開き干し」を作りました。すべて手づくり。1枚1枚開いて内臓を取り除き、旨味を最大限に引き出すよう最低限の塩だけで作っています。これぞ小名浜の味。

使用されるメヒカリは、特大サイズのみを使用しています。頭のほうはカリっとした食感と塩気を、身のほうはプリッとした食感と脂の甘味を味わって下さい。小さいメヒカリでは、このような楽しみ方はできません。

塩分は極力減らし、メヒカリ本来の甘味を堪能頂けます。ごはんのおかずにはもちろん、酒のつまみとして。特に日本酒や焼酎との相性は抜群です。ぜひ福島の地酒とともに、ゆっくりと味わって下さい。

【セットの中身】
めひかり開き干し(5枚入り)× 3袋

【商品の詳細】
商品名:めひかり開き干し
原材料:めひかり、食塩、酸化防止剤(ビタミンC)
内容量:5枚入り
保存方法:要冷凍
賞味期限:冷凍で30日(解凍後はお早めにお召し上がり下さい)

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

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ショップの評価

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    新型コロナウイルスきっかけで福島旅行を断念した矢先にこちらの商品を見つけ、迷わず購入しました。 元々、ポーポー焼きのおいしさは存じ上げていたのですが、その他に鯖の煮物やサンマバーグ、サンマやメヒカリの開きとバラエティー豊かに美味しさを味わうことができて大変満足です。 今回、ネットからの購入が手軽にできることが分かったので、新型コロナウイルスが落ち着いてからも利用したいと思います。

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    ここの魚はみんな美味しいのでリピートしてます。 しかも今回は送料無料! 見付けた瞬間に頼みました。 そしてすぐに届くのもすごいです。 サバの水煮は初めて食べたのですがびっくり! 安心のポーポーは是非食べた方が良いです。 このセットには入っていない、メヒカリの開きも是非!

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