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上野台豊商店オンラインショップ

メヒカリ開き干し3袋セット

¥ 3,000

大人気の「メヒカリ開き干し」を3袋詰め合わせました。

大型のメヒカリを使って、小名浜名物の「メヒカリの開き干し」を作りました。すべて手づくり。1枚1枚開いて内臓を取り除き、旨味を最大限に引き出すよう最低限の塩だけで作っています。これぞ小名浜の味。

使用されるメヒカリは、特大サイズのみを使用しています。頭のほうはカリっとした食感と塩気を、身のほうはプリッとした食感と脂の甘味を味わって下さい。小さいメヒカリでは、このような楽しみ方はできません。

塩分は極力減らし、メヒカリ本来の甘味を堪能頂けます。ごはんのおかずにはもちろん、酒のつまみとして。特に日本酒や焼酎との相性は抜群です。ぜひ福島の地酒とともに、ゆっくりと味わって下さい。

【セットの中身】
めひかり開き干し(5枚入り)× 3袋

【商品の詳細】
商品名:めひかり開き干し
原材料:めひかり、食塩、酸化防止剤(ビタミンC)
内容量:5枚入り
保存方法:要冷凍
賞味期限:冷凍で30日(解凍後はお早めにお召し上がり下さい)

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

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ショップの評価

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    いつもきめ細やかに対応いただけ、発送もスピーディー。 自然なおいしさがぎゅっと凝縮されていて塩分控えめな商品は、家族が大絶賛なので安心して食卓に出せます。小名浜の目利きが作る、良心的なうまいものを知人にも食べてもらいたくて、最近の贈り物はすべて上野台豊商店さんにお願いしています。 そして、福島を食べて応援! 

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