メヒカリ開き干し３袋セット
¥ 3,000
大人気の「メヒカリ開き干し」を３袋詰め合わせました。
大型のメヒカリを使って、小名浜名物の「メヒカリの開き干し」を作りました。すべて手づくり。１枚１枚開いて内臓を取り除き、旨味を最大限に引き出すよう最低限の塩だけで作っています。これぞ小名浜の味。
使用されるメヒカリは、特大サイズのみを使用しています。頭のほうはカリっとした食感と塩気を、身のほうはプリッとした食感と脂の甘味を味わって下さい。小さいメヒカリでは、このような楽しみ方はできません。
塩分は極力減らし、メヒカリ本来の甘味を堪能頂けます。ごはんのおかずにはもちろん、酒のつまみとして。特に日本酒や焼酎との相性は抜群です。ぜひ福島の地酒とともに、ゆっくりと味わって下さい。
【セットの中身】
めひかり開き干し（５枚入り）× ３袋
【商品の詳細】
商品名：めひかり開き干し
原材料：めひかり、食塩、酸化防止剤（ビタミンＣ）
内容量：５枚入り
保存方法：要冷凍
賞味期限：冷凍で30日（解凍後はお早めにお召し上がり下さい）
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※送料は別途発生いたします。詳細はこちら
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ショップの評価
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注文から到着まで、お早い対応に感謝しております。 魚というとどうしても調理に手間がかかる・賞味期限の短さなどのイメージがありますが、冷凍なのでストックしておいて食べたい時にすぐ食べられるのも良いですね。さっそく干物を数種類食べましたが、焼くだけで見栄えも立派な一品になるし味もとってもおいしかったです。 セット内容も盛りだくさんで、「次はどれを食べようかな？」と考える楽しみもできました。本当においしいものに出会えたと思います、ありがとうございました！
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毎回迅速で丁寧な対応です。地元の味を懐かしみながら味わっています！いつもありがとうございます。
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注文して直ぐに発送をしていただきました。こんなに早く対応してもらえると思っていなかったので驚きました。少しでも地域のお役に立てたらと思ったのと、美味しそうで、お弁当等にも良いのではないかと思い、購入しました。商品の到着が楽しみです。
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Ａ、目光丸干しと柳カレイ
いつもきめ細やかに対応いただけ、発送もスピーディー。 自然なおいしさがぎゅっと凝縮されていて塩分控えめな商品は、家族が大絶賛なので安心して食卓に出せます。小名浜の目利きが作る、良心的なうまいものを知人にも食べてもらいたくて、最近の贈り物はすべて上野台豊商店さんにお願いしています。 そして、福島を食べて応援！
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素早い発送ありがとうございました。 クリスマスパーティーに十分間に合います。 クリスマスを待ちきれずに先に食べてしまわないか心配です。
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取っても新鮮で大きいサンマが届いて皆喜んでいまーす！これから焼いて、煮ていただきます！ありがとうございました。
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