メヒカリ開き干し３袋セット

¥ 3,000

大人気の「メヒカリ開き干し」を３袋詰め合わせました。

大型のメヒカリを使って、小名浜名物の「メヒカリの開き干し」を作りました。すべて手づくり。１枚１枚開いて内臓を取り除き、旨味を最大限に引き出すよう最低限の塩だけで作っています。これぞ小名浜の味。

使用されるメヒカリは、特大サイズのみを使用しています。頭のほうはカリっとした食感と塩気を、身のほうはプリッとした食感と脂の甘味を味わって下さい。小さいメヒカリでは、このような楽しみ方はできません。

塩分は極力減らし、メヒカリ本来の甘味を堪能頂けます。ごはんのおかずにはもちろん、酒のつまみとして。特に日本酒や焼酎との相性は抜群です。ぜひ福島の地酒とともに、ゆっくりと味わって下さい。

【セットの中身】
めひかり開き干し（５枚入り）× ３袋

【商品の詳細】
商品名：めひかり開き干し
原材料：めひかり、食塩、酸化防止剤（ビタミンＣ）
内容量：５枚入り
保存方法：要冷凍
賞味期限：冷凍で30日（解凍後はお早めにお召し上がり下さい）

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

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ショップの評価

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この度はありがとうございました！今日の晩御飯に食べたいと思います✨楽しみです(*^^*) また機会がありましたらよろしくお願い致します！
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さんまのポーポー焼き👍ハマります😄 自分も子どもも大絶賛!! 美味い。
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注文してすぐに届きました！メヒカリの開きは初めて食べたのですが、美味い！すぐに食べられるっていうのがサイコーです。
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干物が食べたくなり、どうせなら小名浜を応援しようとこちらを注文しました。開けてみたら、とにかくたくさん入っていてびっくり！これで3500円、しかもクール便なのに送料無料！！すごい。味も塩気がひかえめで、魚の身がふんわりしておいしく、骨がするっとはずれていくらでも食べられます。小名浜を応援したくて購入したのに、食べてる自分たちの方が応援されてる…という気持ちになりました。
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さっそくいただきました。とても美味しかったです！丁寧にご対応いただきありがとうございました＾＾
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注文後速やかにお送りいただけて、とても美味しく、こんなにいいの？というくらいたくさんの詰め合わせで大大満足です。すぐに、近くに住む母のためにもう一つ注文しました。
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新型コロナウイルスきっかけで福島旅行を断念した矢先にこちらの商品を見つけ、迷わず購入しました。元々、ポーポー焼きのおいしさは存じ上げていたのですが、その他に鯖の煮物やサンマバーグ、サンマやメヒカリの開きとバラエティー豊かに美味しさを味わうことができて大変満足です。今回、ネットからの購入が手軽にできることが分かったので、新型コロナウイルスが落ち着いてからも利用したいと思います。
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ここの魚はみんな美味しいのでリピートしてます。しかも今回は送料無料！見付けた瞬間に頼みました。そしてすぐに届くのもすごいです。サバの水煮は初めて食べたのですがびっくり！安心のポーポーは是非食べた方が良いです。このセットには入っていない、メヒカリの開きも是非！
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2020/04/25

故郷の味なので食べなれている品々ではありますが、予想以上に美味しい！臭みはもちろんのこと余計な味がなくて、青魚の美味しいとこがドンっと。小名浜の人間として、他の地方の人にぜひ食べて欲しい、ということで、友人にも送りました！青魚に慣れてない人には、ミンチだね！これは絶品！
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さんまのハンバーグです。魚なのに生臭さがなく、魚嫌いのお子様も大丈夫なのでは無いでしょうか？コロナで小名浜も大変でしょうが、頑張ってください。
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包装のデザインも含め最高です！これからいただくのが楽しみです。
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